里芋ご飯
さばの塩焼き
秋の味覚サラダ
豆腐のみそ汁
牛乳

今日は秋を感じられる和食献立でした。里芋ご飯は、かつお節でとっただしと里芋、油揚げ、しょうゆをお米と一緒に炊き込んで作りました（写真）。里芋はしっとり感もありながらほっくりとした優しい食感と自然な甘さ、だしの香りで風味よく仕上がりました。

秋の味覚サラダには、ソテーしたきのこを入れました。玉ねぎと粒マスタードを入れたドレッシングとの相性がよく、きのこが苦手な子も、美味しく食べられました。新メニューでしたが、どのクラスもよく食べていました。