ココアパン
シェパーズパイ
白菜のクリームスープ
牛乳

今日のおかずはイギリスの郷土料理であるシェパーズパイでした。”パイ”と名前についていますが、パイ生地は使いません。羊のひき肉で作ったミートソースにマッシュポテトをのせて焼いた料理です。給食で羊の肉を使うのは難しいので、鶏のひき肉で作りました。ナツメグとオールスパイスというスパイスで香りづけをしました。バター、牛乳、生クリームを混ぜたマッシュポテトはなめらかで、ミートソースとの相性ばっちりでした。どのクラスでも好評でした。