学校ブログ

5/20 今日の給食

公開日
2021/05/22
更新日
2021/05/22

学校給食

ごはん、豚肉のスタミナ焼き、野菜ソテー、さつま芋と大根のみそ汁です。
「スタミナ」というとニンニク料理!というイメージですね。ニンニクや玉ねぎ、長ねぎ、ニラなどに含まれるアリシンは、豚肉やレバーと一緒に料理することで疲労回復効果のあるビタミンB1の働きを助けてくれます。