ミルクパン
ポテトグラタン
オニオンスープ
コールスローサラダ
牛乳

今日のグラタンには、鶏肉とじゃがいも・玉ねぎ・マッシュルームを入れました。ホワイトソースがクリーミーでおいしいグラタンになりました。給食のグラタンは、ルーから手作りです。小麦粉とバターでルーを作り、牛乳を加えてホワイトソースにします。ホワイトソースと具材を合わせ、グラタン皿に入れ（写真）、粉チーズ・パン粉・パセリをふってオーブンで焼きました。こんがりおいしそうな焼き目がつきました。

オニオンスープは、玉ねぎの甘さを感じられるスープでした。焦がさないように、じっくりじっくり玉ねぎを炒めて作りました。ほっとする優しい味わいでした、