さくらおこわ

さばのみそ焼き

菜の花入り辛子煮浸し

わかたけ汁

牛乳

２年生以上は、今日から給食がスタートです。春を感じられる献立にしました。

「さくらおこわ」には、桜の花の塩漬けをごはんに混ぜました。さわやかな春の香りを感じられました。さばのみそ焼きとの相性もよかったですね。

菜の花入り辛子煮浸しには、春に旬を迎える菜の花を入れました。「菜の花は苦手だったけど、食べられるようになったよ。おいしいね。」と子供からうれしい言葉を聞くことができました。

給食ではいろいろな食材・料理が登場します。はじめて食べるものもあると思います。前食べたときは苦手だったけど、だんだんおいしく感じるようになった、大好物になった、ということも多くあります。はじめてのもの・苦手なものも、まずは一口、チャレンジしてもらいたいと思います。