献立：牛乳、ひじきご飯、もちっこ春巻き、もやしとじゃこの和え物、みそ汁

　「あおさ」はヒトエグサともいわれる海藻の仲間です。日本は海に囲まれていることから、昔からさまざまな海藻を食べてきました。海藻には、カルシウムや鉄、ミネラルなど骨を丈夫にしたり、貧血を予防したり、と成長には欠かせない栄養素がたくさん含まれています。今日はみそ汁の具として使いました。磯の香りとやわらかい食感を味わいましょう。