献立：牛乳、チリコンカンドッグ、新ごぼうの和風チャウダー、清見オレンジ

　今日のスープは「新ごぼうのクラムチャウダー」です。新ごぼうは、春から初夏にかけて収穫される若いごぼうで、やわらかく、香りがよいのが特徴です。いつものごぼうよりも細くて食べやすく、みずみずしい風味を楽しむことができます。

　ごぼうは食物せんいが多く含まれているので、お腹の調子をととのえてくれます。優しく上品な香りを楽しみながら、味わっていただきましょう。