献立：牛乳、梅ご飯、肉豆腐、大学芋かぼちゃ

　今日は梅干しが入った「梅ご飯」です。梅は５～６月にたくさん収穫され、梅干しなどを作ります。

　梅は「梅干し」だけでなく、「梅ジュース」、「梅酒」、「練り梅」などいろいろなものに加工されます。クエン酸が多く含まれているので、疲労回復に役立ちます。また、すっぱい味は食欲をアップさせてくれる効果もあります。

　今日の給食の梅ご飯はほどよいすっぱさになるように仕上げました。味わっていただきましょう。