献立：牛乳、ごまご飯、三鮮豆腐、野菜と春雨の甘酢煮

　今日の主菜は「三鮮豆腐」です。三鮮とは、３種類の具のことを指します。今日の給食は、豆腐と豚肉、エビの３種類です。３種類の具材以外にも、野菜がたくさん入っています。具材のひとつであるチンゲンサイは東京都の清瀬市でとれました。チンゲンサイは大きなスプーンが重なったような形をしています。シャキシャキとした食感が楽しめます。それぞれの食材のうまみを味わっていただきましょう。