本校では、毎日の給食でその日の料理や食材などについて、各クラスで学んでもらうための『もぐもぐ　もりもり』の発行など、食育にも力を入れています。

人生１００年時代。その間の健康を支えるのは『食』でもあるからです。

５年生の食育の授業は、まずはするめとゼリーを食べることから始まりました。それぞれ食べるときに何回かむかを数えながら食べます。ゼリーは数回、するめは１００回以上かむ子もいました。そしてするめはかむごとに味が染み出てくることも知りました。

養護教諭からはかむことには８つの効果があることを学びました。『ひみこのはがいーぜ』という合言葉です。ぜひお子さんに聞いてみてください。正解はネットで。

次に栄養士から味についての話がりました。これは昨年学んだことですが、『味には何がありますか？』の問いに、子供たちからは『甘味・塩味・苦み・酸味』とすらすらと答えが出てきました。去年一度だけ学んだことをしっかりと覚えていたことに感心させられました。それと同時に計画的に食育を進めててよかったなあと、その積み重ねの大切さを実感しました。