献立：牛乳、菊花寿司、かぼちゃのそぼろに、かきたま汁

　明日、９月９日は「重陽の節句」です。菊の節句ともよばれます。
　中国では長生きの薬として「菊の花」を使っていました。そのため、重陽の節句では、菊の花びらをひたしたお酒を飲んでお祝いするそうです。
　今日の給食では、みなさんの健康を願い「菊花寿司」を作りました。味わっていただきましょう。（食育だよりより）