献立：牛乳、ご飯、鮭のガーリックバター焼き、スナップエンドウのソテー、けんちん汁

　今日の副菜は「スナップえんどうのソテー」です。そのスナップえんどうのすじとりをしてくれたのは５年生のみなさんです。
　スナップえんどうは春が旬の野菜で、料理に彩りをそえてくれます。食べるとしゃきしゃき、ぱりぱりとした食感、さわやかな甘みを楽しむことができます。
　すじとりをしてくれた５年生に感謝しながら、春の味覚を味わいましょう。（食育だよりより）