献立：牛乳、カリカリしらす飯、肉じゃが、りんごサラダ

　今日のご飯にはカリカリ梅が入っています。梅は今の時期になると、きれいな花を咲かせ、春の訪れを感じさせてくれます。花が咲いた後、５月から６月頃に実をつけます。この実をつけると、梅干しができあがります。
　梅干しのすっぱいあじは、食欲を増進させ、疲れをとる働きがあります。しらすも入れてうまみも栄養もアップしています。味わっていただきましょう。（食育だよりより）