学校日記

7月17日(水) 今日の給食

公開日
2024/07/17
更新日
2024/07/17

給食

献立:牛乳、ガーリックソフトフランスパン、ブイヤベース、ブラマンジェブルーベリーソースかけ

 7月26日からパリオリンピックが始まるので、今日の給食は「フランス料理」にしました。パリはフランスの首都です。フランス料理は世界三大料理の一つで、ユネスコの無形文化遺産にも登録されています。
 まず、パンはフランスパンです。給食では少しやわらかい「ソフトフランスパン」を使っています。スープは魚、魚介類をたっぷり使った「ブイヤベース」です。デザートはフランス語で白い食べ物を意味する「ブラマンジェ」です。上には手作りのブルーベリーソースをかけました。(食育だよりより)