献立：牛乳、ご飯、えのきのつくだ煮、さばの香味焼き、野菜と春雨炒め、みそ汁

　みなさん、かぼちゃの旬を知っていますか。
　１０月のハロウィンや１２月の冬至に食べる風習があるので冬の食べ物のイメージが強いと思いますが、夏の終わりから秋にかけて旬をむかえます。今日はみそ汁にかぼちゃを入れました。
　また、今日はえのきのつくだ煮を作りました。えのきをしょうゆと砂糖で煮た「なめたけ」です。ご飯と一緒に食べてくださいね。（食育だよりより）