今日の給食は、鮭ずし、菊花入り煮びたし、大学芋かぼちゃです。
明日９月９日は「重陽の節句」なので、山形県産の食用菊を使った、
菊花入り煮びたしがでました。
（重陽の節句は、別名菊の節句とも呼ばれています。）
中国では、長生きの薬として菊の花が使われていて、
重陽の節句では、菊の花びらをひたしたお酒を飲んでお祝いをするそうです。