献立：牛乳、ツナの炊き込みご飯、ぶり大根、豚汁、みかん

　今日は「ぶり大根」です。最近、ぶりは１年中スーパーで見かけますが、冬が旬のおさかなです。
　ぶりは出生魚で、成長とともに呼び方がかわります。体長８０ｃｍ以上になるとぶりと呼ばれます。出生魚は縁起がよいとされるため、お祝いのときによく食べられます。
　今日は旬のだいこんとぶりを使って「ぶり大根」を作りました。味がよくしみこむように作ったので、味わっていただきましょう。（食育だよりより）