献立：牛乳、わかめじゃこご飯、肉じゃが、和風サラダ

　今日の主菜は「肉じゃが」です。肉じゃがにたくさん使っているじゃがいもは今が旬の野菜です。

　春に収穫されるじゃがいもは、「新じゃが」と呼ばれます。新じゃがは収穫してすぐのものなので、みずみずしく、やわらかいのが特徴です。

　ほくほく感を味わいながらいただいきましょう。