献立：新しょうがご飯、塩肉じゃが、小玉すいか

　今日のごはんは「新しょうがご飯」です。しょうがは一年中お店に出回ってますが、新しょうがは今の時期にしか食べることができません。漬物やガリになるのが新しょうがです。皮がうすく、せんいもやわらかいのが特徴で、さわやかな風味があり、生で食べるのに適しています。そのため、今日はご飯に入れて炊いてみました。「新しょうが」の香りを味わっていただきましょう。