献立：牛乳、梅ご飯、肉豆腐、大学芋かぼちゃ

　今日は梅干しが入った「梅ご飯」です。梅は５～６月にたくさん収穫されます。

　梅は「梅干し」や「梅ジュース」、「梅酒」、「練り梅」などいろいろなものに加工されます。梅はクエン酸が多く含まれているので、疲労回復に役立ちます。また、すっぱい味は食欲をアップさせてくれる効果もあります。