2月29日(木)今日の給食
中華ハヤシライス
春雨サラダ アップルパイ 牛乳 今日は「ハヤシライス」を中華風にアレンジして「中華ハヤシライス」にしました。にんにく・しょうがで香りよく豚肉を炒め、オイスターソースをベースに作りました。ご飯がすすむ味付けでした。 写真は、アップルパイを作っている(具を皮で包んでいる)様子です。具(アップルフィリング)は、いちょう切りにしたりんごを砂糖で煮て、シナモンで香りづけして作りました。餃子の皮で包んで、油で揚げています。甘酸っぱさと皮のパリパリで美味しくできました。どのクラスでも人気でした。 |
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