2月27日 今日の給食「東京都だって地産地消献立」○ご飯 ○ハンバーグ ○清水さんちのにんじんグラッセ ○6年生の洋風みそ汁 ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 今日のにんじんのグラッセに使っているにんじんは、東京都清瀬市下清戸の清水 洋士さんが育てたものです。今月、清水さんが育てたチンゲン菜を使ったナムルも給食で食べましたね。 グラッセは、清水さんおすすめの食べ方です。とれたてのにんじんはとてもあまくておいしいので、ぜひ味わってくださいと清水さんからメッセージをいただきました。ほかにも、農家という仕事のやりがいや、子供たちへの思いを以前インタビューで伺ったので、子供たちに紹介しました。 |
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