学校ブログ

11/5 今日の給食

公開日
2021/11/07
更新日
2021/11/07

学校給食

たぬきうどん、ポテトたこ揚げ、みかんです。
ポテトたこ揚げは蒸したじゃが芋をつぶして、「たこ、ベーコン、長ねぎ、紅ショウガ、塩、こしょう、でんぷん」とあわせて丸めて、天ぷらの衣をつけて揚げたものに、ソースと青のりをかけています。
揚げ玉がたくさん出るので、今日はそれを利用してたぬきうどんにしてみました。