ガーリックライス
魚のアクアパッツア
マカロニチキンスープ
牛乳

今日はガーリック盛りだくさんの献立でした。（納品されたにんにくの量を見て、びっくりしてしまいました。）ガーリックライスはにんにく、バター、しょうゆの味わいがとてもマッチしていて美味しくできました。しょうゆの風味で和風なガーリックライスになりました。にんにくは加熱したことで甘みも出るので、甘みも味わえたかなと思います。

魚のアクアパッツアは、下味をつけた魚にオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、パセリを混ぜたものをかけ、オーブンで焼きました。今日は「しいら」という魚を使いました。焼くとすこし縮んでしまいましたが、ふっくらやわらかくできました。

マカロニチキンスープには、シェルマカロニを入れました。「貝がらだ！」と気付いた児童がいました。マカロニはいろいろな形のものがあるので、少しでも楽しい気持ちになれたら嬉しいです。