とり五目ご飯
ししゃもフライ
みそ汁
牛乳

今日のとり五目ご飯は、具だくさんで優しい味付けでした。たけのこの食感もいい味を出していました。ご飯を炊く時に干し椎茸の戻し汁も入れているので、干し椎茸のうま味もよく出ていました。

ししゃもフライは、ししゃもにパン粉をつけて油で揚げています。サクサクの食感で、魚が苦手な子も食べやすいようでした。骨までしっかり食べている子が多かったです。写真は、ししゃもにパン粉をつけている様子です。揚げたときにししゃもが割れないように、丁寧にやってくださっています。