ジャーマンポテトドッグ
マカロニスープ
フレンチサラダ
牛乳

今日はジャーマンポテトをコッペパンにはさんだ「ジャーマンポテトドッグ」でした。ジャーマンポテトは、蒸したじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを炒めて塩こしょうで味付けしました。甘いコッペパンとの相性がよく、みんなもりもり食べていました。写真は、ジャーマンポテトをコッペパンにはさんでいる様子です。この時、具が多くなりすぎたり少なくなりすぎたりしないように、具の計量をしながら行っています。

マカロニスープには、シェル（貝がら）の形をしたマカロニを入れました。マカロニは形によって食感や味わいが大きく変わります。シェルマカロニはつるっとした食感で、スープのうま味をよく染み込むのでスープに入れるとおいしく食べられます。