長崎ちゃんぽん
大豆と小魚と芋のいり煮
果物（りんご）
牛乳

今日の長崎ちゃんぽんは、鶏がらでとったスープと、昆布でとっただしをベースに作りました。いろいろな食材からのうま味がギュッと出ていて、美味しいスープになりました。具だくさんで食べ応えがあったと思います。

写真は、大豆と小魚と芋のいり煮を作っている様子です。揚げた大豆、さつまいも、煮干しを甘じょっぱいタレに絡めています。