ココアパン
ホタテのクリームグラタン
ポトフ
牛乳

今日は、北海道八雲町から無償でいただいた「ホタテ」を使ってクリームグラタンにしました。写真は、グラタンを作っている様子です。一度ボイルしたホタテをグラタン皿に入れ、手作りのホワイトソースをかけて、上からパン粉とチーズをのせてオーブンで焼いて作りました。今回はホタテの数を数えてもらい、低学年はひとり３個、高学年は４個ずつになるように分配しました。苦手な子もいましたが、食べてみたら美味しい！といっておかわりしている子もいました。みんなに美味しいホタテを味わってもらえてよかったです。各クラスで食育動画も活用し、ホタテについて知ってもらう良い機会になりました。ありがたいですね。ご家庭でも話題にしてみてください。