魚のうま煮丼
豆腐のみそ汁
大豆入り和風サラダ
牛乳

魚のうま煮丼には、角切りの鮭とじゃがいもを油で揚げて具材にしました。（写真は、揚げた鮭の中心温度を測っている様子です。）具材がゴロゴロで食べ応えがありました。甘酢あんがご飯によく合っていて、子供たちもよく食べていました。

サラダには、しょうゆを煮含めた大豆を入れました。大豆だけでも美味しかったですが、野菜とドレッシングを合わせるとより美味しくなりました。大豆も残さずしっかり食べていました。