献立：牛乳、高菜飯、タイピーエン、いきなりだんご

　今日の給食は熊本県の郷土料理です。高菜は九州地方の特産品で、漬物にして食べられることが多いです。この高菜漬けをご飯に入れて「高菜飯」を作りました。具だくさんの汁、「タイピーエン」は中国から伝わったとされています。見た目はちゃんぽんのようですが、麺のかわりに春雨が入っています。そしデザートは「いきなり団子」です。小麦粉を練って作ったもちもちの生地で、厚く切ったさつまいもと、甘いあんこを包んで蒸したお菓子です。