今日の給食は、アーモンドトースト　かぼちゃのクリーム煮　ゆで野菜のごま酢かけ　牛乳です。

ゆで野菜のごま酢かけは、キャベツ・人参・水菜・大根をゆでて、ごまたっぷりのノンオイルドレッシングをかけたサラダです。トーストやクリーム煮にはバターを使っているので、さっぱりしたサラダを組み合わせました。

もともとは、中学校給食で作っていたサラダレシピだったので、小学校の子供たちに気に入ってもらえるか心配でしたが、よく食べてくれました。