今日の給食は、ピザトースト　コーンポタージュ　プルーン　牛乳です。コーンポタージュも、もちろん手作りです。玉ねぎやにんじん、じゃが芋を鶏ガラスープでコトコト煮込み、それをミキサーにかけます。お鍋に移したら、クリームコーン、ホールコーンをたっぷり入れます。豆乳、牛乳、生クリームを加えてクリーミーに仕上げました。手作りならではの、なめらか過ぎない舌触りのスープが出来上がりました。