献立：牛乳、いか入り焼きそば、じゃいもとコーンのバターじょうゆ、梨

　今日のくだものは「梨」です。梨は夏の終わりから秋にかけておいしくなるくだものです。つまり、今が旬のくだものです。
　梨はさまざまな種類がありますが、今日の梨は秋田県でとれた「秋月」という品種です。シャリシャリとした食感が特徴です。このシャリシャリは「石細胞」というものによるものです。
　シャリシャリの食感とみずみずしさを味わいましょう。（食育だよりより）