献立：ひじきご飯、メダイの野菜あんかけ、野菜のごま和え、みそ汁

　今日の主菜は「メダイの野菜あんかけ」です。「メダイ」はあまり給食では登場しない魚です。
　メダイは名前の通り、体に比べて目がとても大きいことから名付けられました。
　今日の給食では、かたくり粉をつけて揚げたあとに、野菜のあんかけをかけました。野菜たっぷりのあんかけです。野菜をしっかりと食べて、かぜをひかないようにしましょう。（食育だよりより）