献立：牛乳、菜の花入り親子どんぶり、もやしとじゃこの和え物、豚汁

　今日の給食には、春の訪れを教えてくれる野菜が入っています。親子丼に入っている「菜の花」です。独特のほろ苦さがありますが、料理によい香りと彩りをあたえてくれます。おひたしや天ぷら、パスタなどさまざまな料理で楽しめる食材です。
　つぼみが開く前のやわらかいうちに食べるとおいしく食べることができます。つぼみが開くと、きれいな黄色い花を咲かせます。春の食材を味わっていただきましょう。（食育だよりより）