学校日記

3月14日(木) 今日の給食

公開日
2024/03/14
更新日
2024/03/14

給食

献立:牛乳、五目うどん、肉団子もち米蒸し、フルーツヨーグルト

 肉団子のもち米蒸しは中国のお料理です。
 蒸し上がった様子が真珠のように見えるので、中国では「真珠の団子」と言われています。
 今日は豚ひき肉に豆腐を混ぜて丸め、ふんわりとした食感にして、まわりにもち米をまぶしました。給食室で一つ一つ手作りしました。味わっていただきましょう。(食育だよりより)