献立：わかめご飯、肉じゃが、キャベツの辛子和え、ふしぎな目玉焼き

　今日の主菜は「肉じゃが」です。肉じゃがにたくさん使っているじゃがいもと玉ねぎは今が旬の野菜です。
　春に収穫されるじゃがいもと玉葱は、それぞれ「新じゃが」、「新たま」と呼ばれます。新じゃがと新たまは、収穫してすぐのものなので、みずみずしく、やわらかいのが特徴です。
　これからの給食で新じゃがと新たまがたくさん登場しますので、楽しみにしていてください。（食育だよりより）