献立：牛乳、ジャージャー麺、グリーンポテト、そら豆

　そら豆は初夏に旬をむかえます。ちょうど今が食べごろです。そら豆は、さやが空に向かってぐんぐんのびることから、そら豆とよばれています。

　独特の香りや風味があるそら豆は、さやから取り出したらすぐに調理するのが、おいしく食べるコツです。

　今日は１年生がそら豆をむいてくれました。そのそら豆は塩ゆでにして、富士小学校全員でおいしくいただきました。