学校ブログ

7月5日(火)今日の給食

公開日
2022/07/10
更新日
2022/07/10

学校給食

やきそばの五目あんかけ
大根ときゅうりの南蛮漬け
スパイシーポテトビーンズ
牛乳

今日の五目あんかけには、いろいろな食材が入っていました。
白菜、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、豚肉、えび、うずら卵、えびも入っていました。
いろいろな食材からうま味が出て、美味しいあんかけになりました。
どのクラスもよく食べていました。
スパイシーポテトビーンズは、揚げたじゃがいもと大豆にスパイシーパウダーをまぶして作ります。
スパイシーパウダーには、塩、こしょう、チリパウダー、ガーリックパウダーが入っています。
(それぞれ加熱してあります)
入れすぎないよう、調節しながら味付けをしています。
(写真は、じゃがいもと大豆にスパイシーパウダーを振り入れ、混ぜている様子です)