ご飯

さばの文化干し

おひたし

豆乳仕立ての野菜汁

牛乳

今日の給食はごはんとさばの塩焼き、おひたし、豆乳の入ったみそ汁の和食献立でした。

さばは脂がのっていて、塩分がちょうどよくご飯が進みました。おひたしにはおかかを入れたので、香りがよく、さっぱり食べられました。

今日はみそ汁に豆乳を入れて、たんぱく質をとれるようにしました。豆乳でマイルドになって、さつまいもの甘さがよりひき立ちました。「さつまいもがデザートみたいに甘くておいしい」と言って嬉しそうに食べる様子が見られました。