献立：牛乳、カレーライス、ごぼうれんこんチップス、ぶどう

　　今日は「ごぼうれんこんチップス」です。ごぼうとれんこんは根菜類とよばれ、秋の味覚を代表する野菜のひとつです。根菜とは、土の中で育った部分を食べる作物のことです。根菜にはおなかの調子を整えてくれる「食物繊維」がたくさん入っています。

　薄くスライスした後、油でじっくりと揚げて、カリっと仕上げました。ほんのりきいた塩味とパリパリとした食感を味わいましょう。