富士小学校では様々な食育を実践しています。栄養士が毎日その日の給食、食材について説明した『もぐもぐもりもり』、スナップエンドウのすじとりやトウモロコシの皮むきなどの食材体験、そして、今年から4年生では『味わう』ということについて1時間の授業を始めました。

はじめに栄養士が、味には、あまい・すっぱい・しょっぱい・苦い　の4つがあることを話しました。水でうすめた4つの味を飲んで、どの味かを当てる実験をしました。みんな真剣に味わっていました。次は養護教諭の出番です。味は味覚だけでなく、におい・触覚・視覚・聴覚　も使って感じ取っていること、味覚は8歳から12歳の間に大きく育つことなどを教えてもらいました。