献立：牛乳、マーボーどんぶり、キムチスープ、しらぬい

　マーボー豆腐は、中国で有名な豆腐料理のひとつです。豆腐とひき肉の唐辛子みそ炒めです。

　四角に切った豆腐、豚ひき肉、ねぎ、にらを調味料と炒め、かたくり粉でとろみをつけて作ります。給食では、にんじんやたけのこ、しいたけなどの野菜をみじん切りにして加えて作りました。

　汁ものは「キムチスープ」です。リクエスト給食汁もの１位でした。富士小学校で人気のスープなので、味わっていただきましょう。