献立：牛乳、もずくどんぶり、大豆・小魚・さつまいもの揚げ煮、わかめスープ

　今日は新メニューの「もずくどんぶり」です。沖縄の給食で生まれて、そこから全国に広がりました。日本で食べているもずくのほとんどは沖縄県でとれたものです。もずくは、わかめと昆布などと同じ海藻の仲間です。海藻の仲間には食物せんいがたくさん含まれているので、おなかのそうじをしてくれます。
　しょうがで海藻独特のくさみをおさえ、肉や野菜などをいれてつくりました。（食育だよりより）
　
　初めてのメニューですが、どのクラスもたくさん食べてくれました。