献立：牛乳、スパイシートマトライス、アップルソースサラダ、柿

　１０月は食品ロス削減月間です。「食品ロス」とはまだ食べられるのに捨てられてしまう食品をいいます。日本では年間４７２万トン発生しているといわれています。
　今日は食品ロス削減献立です。スパイシートマトライスにはいつも捨ててしまっている「キャベツの芯」と「にんじんの皮」を使いました。今日の給食もしっかりと食べて食品ロスをみなさんで減らしましょう！（食育だよりより）