献立：牛乳、いわしの蒲焼丼、もやしとじゃこの和え物、吉野汁

　今日はいわしです。いわしは一年中食べることができますが、この時期は特においしいといわれています。梅雨の時期に収穫されたいわしは「入梅いわし」と呼び、産卵前のため特にあぶらがのっています。そのため、この時期が１年の中で最もおいしいです。

　今日はかたくり粉をつけてカリっと揚げた後に、甘辛いタレをかけました。ごはんと一緒に食べてみてください。